MasterChef jürisi Mehmet Yalçınkaya, sert mizacı ve ara ara sonlu açıklamalarıyla konuşulsa da babacan tutumuyla da milyonların sevgilisi hâline geldi. Eli daima cebinde olan ''MasterChef jürisi Mehmet Yalçınkaya'nın parmaklarına ne oldu?’’ sorusu, toplumsal medyanın gündeminde konum alıyor.
MEHMET YALÇINKAYA’NIN ELİ NEDEN CEBİNDE?
Ismini tüm Türkiye’ye duyurmayı başaran ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, sol elinin 3 parmağını kıyma makinesine kaptırdığı için sol elindeki 3 parmağını kaybetmiş. Mehmet Yalçınkaya, bununla ilgili hiçbir vakit konuşmamış ve duyulmasını da istememiş. Ondan ötürü da yarışın çekimlerinde bu mevzuya dikkat edilirken, Mehmet Yalçınkaya’nın parmaklarının kadraja alınmamasına ihtimam gösteriliyor.
MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR?
Yaptığı çalışmaların akabinde ‘Fusion Mutfak’ akımını Türkiye’ye duyurması başaran ve birinci uygulayan isim olan Mehmet Yalçınkaya, 1974 yılında Bolu’da doğdu. 2004 yılında İstanbul Yemek Akademisinde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim alan Mehmet Yalçınkaya’nın, 2005’te Amerika Birleşik Devletleri’nin ünlü gurme mecmuası “CULINARY”de Trend Chef olarak spesiyalleri ve biyografisi yayımlandı.
Mehmet Yalçınkaya, Türk mutfağı ile alakalı çeşitli şenlik, fuar ve yarışlarda şilt, madalya ve sertifikalar kazanırken, Almanya, Katar, Fransa, Yunanistan ve İtalya üzere dünyanın farklı devletlerinde ve farklı kültürlerde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı.
2008 yılında Almanya'da 4 senede bir gerçekleştirilen IKA Olimpiyade Der Köche A kategorisinde dünya üçüncüsü olmayı başaran Mehmet Yalçınkaya, 2012 yılında Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Yöneticisi olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi olarak ismini duyurdu.
MEHMET YALÇINKAYA'NIN INSTAGRAM HESABI İÇİN TIKLAYIN
Mehmet Yalçınkaya, bir sonraki periyot IKA Olimpiyade Der Köche A kategorisinde de bu kere dünya 3. oldu.
2018 yılında Tüm Restoran Zincirleri (TÜRES) tarafından gerçekleştirilen Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü’nün de sahibi olan Mehmet Yalçınkaya, birçok memleketler arası ve ulusal mükafatı de meskenine götürdü.
ALDIĞI ARMAĞANLAR ŞÖYLE:
2012 Dünya Aşçılar Olimpiyatları Gümüş Madalya
Türkiye Aşçılar Federasyonu – Turculina Team Captan
Euroturkchefs Culınary Team Grup Kaptanlığı
Berlin -Almanya Dünya Aşçılar olimpiyatları A kategorisi Dünya
İstanbul Mutfak Ensitüsü Chef Düello –İstanbul
Euroturkchefs Team Merit diploma Ekip Halinde Erfurt – Almanya
Oteller arası Amasya Osmanlı Saray yemekleri müsabakası 1988–2008 Merit diploma Amasya- Türkiye
Chef 8 Tertibi Mansiyon- Ankara Lezzet fırtınası gurme Ritüeli – Wow Hotels – İstanbul 2008 Üçüncülüğü
En son İstanbul Anadolu Yakası’nın en prestijli oteli Wynm Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in mutfağını yöneten Mehmet Yalçınkaya, armağanlara doymayan büyük şef ünvanına sahiptir.
TOPLUMSAL MEDYADA GÜNDEM OLDU
''Şef Mehmet Yalçınkaya'nın parmakları neden yok?'' sorusunu soran birtakım toplumsal medya kullanıcıları, şu tefsirlerde bulundu:
Mehmet Yalçınka'nın parmakları neden yok?
Mehmet Yalçınka'nın parmaklarıne oldu?
Mehmet Yalçınka'nın eli neden cebinde?
Mehmet Yalçınka'nın eli neden daima cebinde?
Karar
